Pasticceria salata

I dolci rappresentano il fiore all’occhiello di un’attività che, però, ha deciso di non avere confini e di guardare oltre attraverso un costante aggiornamento della sua proposta. Lo dimostrano le tante idee relative alla pasticceria salata , prodotti realizzati di giorno in giorno e che testimoniano la capacità dello staff di spaziare anche sul fronte della gastronomia. È possibile recarsi in loco per vedere con i propri occhi la varietà della proposta, molto ricca e appagante anche in questo senso. Per le grandi quantità è sempre consigliabile procedere su ordinazione.

La prenotazione è la strada migliore da seguire, in quanto le proposte della gastronomia sono rigorosamente fresche e per questo preparate su richiesta del cliente. Basta contattare il personale per organizzare in modo professionale piccoli rinfreschi, catering e coffee break. Dai panettoni alle tartine, dei panini al latte farciti alle brioches salate, tutti prodotti ricchi di ingredienti sani e dal sapore avvolgente, senza dimenticare le brioche salate farcite. Anche nel reparto gastronomia è possibile trovare delle torte, rigorosamente salate e preparate tenendo conto delle preferenze del committente.

Completano l’elenco delle proposte salate anche bignè e cannoncini con mousse, oltre ai canapè e alle tartine con gelatine. Lo staff resta costantemente a disposizione per ricevere ordinazioni e per fornire consigli adeguati ai clienti che necessitano delle indicazioni di veri esperti del settore. Il personale, grazie alla sua competenza, indirizza il cliente verso scelte che senza dubbio appagheranno il palato delle persone invitate ai propri eventi, tenendo conto delle esigenze e delle diverse preferenze alimentari, a dimostrazione della versatilità di un’offerta gastronomica in costante evoluzione e che rispetta elevati standard qualitativi.

LISTINO

– salatini in sfoglia ( pizzette, wustel, formaggio, acciuga, sottaceti, prosciutto) € 58.00 al kg

-salatini brisè  € 58.00 al kg

-panettoni gastronomici solo pesce, solo terra o misti da 12, 16, 20, 24, 28, 32, 36 tartine  

-panini al latte farciti € 2,80 cad

-brioscine farcite € 3,20 cad

-tartine gelatinate € 2,80 cad

-cannoncini e bignè con muosse salate ( tonno, salmone, formaggi, patè, acciuga ) € 70.00 al kg

-torte salate ( prosciutto e formaggio, ricotta e spinaci, zucchine, carciofi, asparagi, porri e taleggio, funghi) € 55.00 al kg